-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 4 spore pomidory
- 2 papryki (najlepiej żółta i czerowona)
- 2 cebule (może być też dymka ze szczypiorkiem)
- 1 długi ogórek
- 1 puszka kukurydzy
- 1 puszka czerwonej fasoli
- 1 puszka tuńczyka w oleju (nie sosie własnym)
- 1 opakowanie (270 g) sera feta (polecam Mlekovity)
- sól, pieprz
SOS WINEGRET:
- 5 łyżek oliwy lub oleju
- 1 łyżka octu winnego
- 1 łyżka musztardy (najlepiej ostrej)
Opis:
2. Kukurydzę i fasolę odcedzamy, na sitku przepłukujemy wodą.
3. Mieszamy wszystko razem i dodajemy sos winegret i tuńczyka- ja dodaję razem z olejem, który jest w puszce.
4. Na koniec wrzucamy fetę pokrojoną w sporą kostkę, doprawiamy do smaku i mieszamy.

Aha- ja zawsze używam tuńczyka w oleju, moim zdaniem jest lepszy, ale jeżeli zrobicie sałatkę z tuńczykiem w sosie własnym to pamietajcie, żeby odsączyć go z tego sosu

Jeżeli nie lubicie sosu winegret można zrobić sałatkę tylko polaną oliwą.

nutella (2006-08-02 13:24)
Ziół nie dodawałam, bo wydawało mi się że z ziołami nie będzie za dobra- chyba nie pasują za bardzo do sosu winegret ale właściwie to tyko kwestia gustu i mojego przyzwyczajenia, zależy co lubisz:)

nutella (2006-08-02 13:29)
Możesz dodać np. troszkę świeżej bazylii i kolendry:)

emiloos (2006-10-23 14:23)
Dodałam ciutkę oregano bo lubię ziołową nutkę w sałatkach i też wyszło pycha może dlatego, że nie gryzło się z fasolą, której nie dałam.

HCICK (2006-10-23 22:06)
diabelnie pyszna ta sałatka zrobiłam bez sosu bo nie wiem jak on smakuje unikam sosów z octem i ostrych musztard (potem nie mam problemów z cerą) pycha polecam:)

nutella (2006-10-24 10:21)
Cieszę sie, że wam smakuje:D A sos polecem, jest bardzo dobry a jeżeli wolisz unikać octu i musztardy HCICK, możesz kupić sos winegret Knorra, w proszku, w takich małych torebkach i rozrobić go tylko z odrobiną wody i oleju:)
emiloos (2006-08-02 12:36)
Hmmm bardzo ciekawa sałatka. Bez kukurydzy i fasoli to nawet pod Montignaca podchodzi na obiadek. Sprawdzę może jutro jak smakuje. Dzięki nutellko za przepis. Próbowałaś tam może jakieś zioła dodać?