Kaszkę zalać wrzącą wodą i czekać aż powiekszy swoją objętość dwa razy. Ogórek kiszony, surowy, paprykę, cebule oraz jabłko pokroić w kostkę. Kukurydzę osączyć . Tuńczyka rozdrobnić. Po zwiększeniu objętości kaszkę wymieszać z pozostałymi składnikami.