Sałatę porwij na kawałki. Pomidora pokrój w ćwiartki, ogórka w plastry, a paprykę w paski. Pokrój upeczonego kurczaka. Dopraw, wymieszaj z warzywami. Całość polej sosem, pamiętając, by oliwę dolać powoli na końcu. Sos powinien mieć konsystencję gęstej śmietany.