Umytego i wymoczonego kalafiora ścieramy na tarce o dużych oczkach, jabłko kroimy w drobną kostkę , skrapiamy sokiem z cytryny, cebulkę także w kostkę.
Wszystkie składniki razem mieszamy i doprawiamy do smaku.
Zostawiamy na co najmniej godz. żeby się przegryzła.
SMACZNEGO !!!
P.s. Przepis mam od przyjaciółki. Robiłam ją już kilka razy. Polecam.
Ilość składników można zmodyfikować wg. uznania.