-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 2- 3 zupki chińskie Vifon- o smaku kurczaka
- dwa małe udka- ugotowane np w rosole
- 5-6 ogórków konserwowych
- mały słoiczek papryki konserwowej
- 1 puszka kukurydzy
- 1 puszka czerwonej fasoli
- por
- kapusta pekińska
- mały majonez ( najlepszy jak dla mnie winiary)
Opis:
- Do małego słoiczka majonezu dodajemy przyprawy z zupek chińskich i dobrze mieszamy następnie dodajemy do tego makaron i mieszamy. odstawiamy na kilka godzin aby makaron zmiękł- nie dodajemy oleju tylko same sypkie przyprawy.
- Do salaterki wrzucamy ugotowane i obrane na drobne kawałeczki udka z kurczaka
- Następnie dodajemu odsączoną i opłukaną fasole i kukurydzę
- Do tego dodajemy pokrojone w kosteczkę korniszony i paprykę
- Kapustę pekińską drobno szatkujemy i dodajemy do salaterki
- Na końcu dodajemy spażonego i pokrojonego w w pół krązki pora.
Makaronu nie gotujemy wczesniej- zmieknie pod wpływem soku z warzyw i majonezu.Jeżeli smak będzie mało wyrazisty można dodatkowo przyprawić, ale raczej nie jest to konieczne:)
a oto moja sałatka:

niebieska-różyczka (2008-04-23 01:02)
śliczna i kolorowa ! napewno też smaczna.pozdrawiam autorkę.

mama Emilki (2008-04-23 01:21)
Witaj Różyczka, bardzo dziekuje za pozdrowienia ktore odwzajemniam, a sałatka- bardzo smaczna:)

gumcia (2008-04-23 08:44)
uwielbiam zupki chińskie i kapustę pekińską:) zrobię na 100% na urodziny mamy :) dzięki za przepisik :) pozdrawiam!

mama Emilki (2008-04-23 13:26)
Bardzo dziekuje Gumcia za pozdrowienia.Mama nadzieje ze bedzie smakowała, pozdrawiam serdecznie i udanej sałatki:)

orhidea_34 (2010-02-02 21:22)
Sałatka jest super ale tak sobie pomyślałam że zamiast dodawać jeszcze jeden własny napiszę tutaj :) Spróbujcie dodać porę ja zamiast pekińskiej daję właśnie por też rewelacja. Oczywiście można dac i pekińską i porę tez sądzę że będzie super:-)) Pozdrawiam wszystkich

rak (2011-05-25 12:16)
Sałatki powinno się jeść ze wzgledu na to, że są zdrowe. Ale co maja do zdrowia zupki chińskie????? To sama chemia. Po co takie cos w siebie ładować i truć organizm. Jest tyle rodzajów warzyw, ziół, chudego, dobrego mięsa, serów, że mozna zrobic różnorakie, zdrowe i pyszne sałatki.