Cukier, jajka i olej zmiksowac lub dobrze wymieszać. Dodać mąkę wymieszaną z kakao, cynamonem i sodą. Jabłka obrać pokroić na ćwiartki lub jak są duże to na ósemki. Obtoczyć je w mace i wrzucic do ciasta. Wyłożyc ciasto w dwa korytka wysmarowane tłuszczem i bulką tartą. Piec 50-60 minut. Zimne ciasto polać lukrem (do małej ilosci mleka dodac łyżeczkę cukru pudru, po wymieszaniu tych składników podgrzać je i dodac łyżeczkę masła)