Komentarze do przepisu "Schab i pierś - bajeczny duet"

villemo1656 (2009-01-12 14:36)
Przepyszne !!! wydatek większy ale nie zaluje- oplacalo sie, sosik smakowy :o) pozdrawiam serdecznie

Gosipa (2009-01-26 12:31)
Bardzo smaczne, sosik pycha:) Pozdrawiam i dzięki za przepis.

becikos (2009-02-22 13:00)
Dopiero uczę się gotować i wszystko byłoby dobrze tylko mięso wyszło mi strasznie suche a sos był do niczego. Nie wiem co zrobiłam źle...

mariateresa (2009-02-22 14:17)
To, że dopiero uczysz się gotować becikos - nie powinno mieć w tym akurat przepisie żadnego znaczenia. Są tu również komentarze bardzo młodych dziewczyn. Nie wiem - nie mam pojęcia, co zrobiłaś źle. Danie może jednemu smakować , drugiemu nie - zgoda, ale schab posmarowany przecierem, na to plaster piersi, papryka, ogórek, por, - to wszystko jest soczyste....... Opiekłaś pierw na rumiano, a potem podlałaś gotującą wodą i dusiłaś przykryte ok. godziny ? A dlaczego sos " do niczego " ? Jest mi bardzo przykro, - napewno chciałaś uraczyć siebie i kogoś dzisiejszyn obiadem, straciłaś czas i pieniądze - a tu klapa.
Może ktoś tu zajży i przeczyta Twój komentarz - i wpadnie na pomysł co mogłoby być przyczyną suchego mięsa i nie dobrego sosu - bo ja Kochanie naprawdę nie wiem. Serdecznie Ciebie pozdrawiam !!!

zeta12 (2009-02-22 15:03)
Nie mam pojęcia becikos co mogłaś zrobić, źle. Ja zrobiłam duet i za piewszym razem wyszło. Może trafiłaś na stare mięso lub nastawiłaś za duży gaz i spiekły się, no a podlewanie wodą nic nie dało. Spróbuj jeszcze raz i rób wgprzepisu - uda się.

Steffi (2009-04-30 21:51)
oj oj warte grzechu pycha pozdrawiam autorke i proszę o dalsze przepisy wielkie dzięki

sylviko (2009-09-13 16:29)
zrobiłam... i rzeczywiście wyszło bardzo smakowite mięsko. Moja trzyletnia córeczka zjadała wszystko z talerza!!! Dziękuję za wspaniały przepis, będę do niego wracac nie raz!

lolotta (2009-11-25 14:54)
Zrobiłam, wyszło bardzo dobre mięsko. Sosik również był pyszny mimo, iż wyszedł mi mocno pomidorowy, a ja za pomidorowymi sosami nie przepadam. Pozdrawiam :)

Agapis (2009-12-10 12:41)
Zrobiłam roladki na dzisiejszy obiad. Wyszły bardzo dobre. Zamiast pora dałam pieczarki.

m.sosenka (2010-05-09 19:00)
Dziękuję za przepis! Niedzielny obiad był pyszny! Moje roladki nie były co prawda takie łądne i równiutkie ale w skaku pyszne! I sosik tez smakował wszystkim. Polecam przepis z czystym sumieniem!

joalka (2010-08-21 14:53)
Dość drogie danie jeśli robi sie dla wiekszej rodzinki ale warto sie czasem skusić bo jest pyszne!Polecam

mariateresa (2010-08-21 22:51)
Masz rację joalko, nie jest to danie z gatunku - " coś z niczego ". Ale np. przed większym przyjęciem, koszty można rozłożyć w czasie, - mrożąc wcześniej kawałek schabu, potem filet drobiowy, i znowu kawałek schabu.....
Miło mi, że wybrałaś ten przepis i roladki smakowały . Pozdrawiam bardzo serdecznie !!!

anenia (2010-08-24 17:49)
bardzo dobre danie... smakowało wszystkim co prawda trochę to zmodyfikowałam ponieaż nie miałam pora w domy> Następnym razem zrobię z orginału.

Gosia_523 (2010-08-25 16:12)
wspanialy a zarazem prosty przepis. Wszystkim smakowalo, sos zrobilam troche za gesty :) ale nastepnym razem bede juz wiedziala :) Szczerze polecam, a przepis wchodzi na stale do mojego meni :)

aniag81 (2010-11-02 10:29)
Naprawde pyszne i warte polecenia na wykwintny obiad.

pszczolka (2012-02-06 12:06)
Te roladki były hitem urodzinowego przyjęcia.Dziękuję za przepis :)

mariateresa (2012-02-06 12:50)
A ja dziekuje za zaufanie do przepisu, bo do serii " tanie obiady " zaliczyc ich raczej nie mozna. Na marginesie - jesli lubicie por, to polecam caly pokroic jak na foto, biale z zielonym wymieszac w durszlaku, i polac wrzatkiem z czajnika. Por sie zblanszuje i "usiadzie " przez co w roladkach zmiesci sie go wiecej - ulatwi to tez zawijanie ( nie "ucieka " bokami ) Pozdrawiam smacznie ! .

bogna38 (2012-05-06 13:28)
no cóż muszę się wypowiedziec bo własnie zjadłam roladki.NIe wiem czy te zachwyty to sa osób które rzadko gotuja a jak już coś ugotują to sie byle czym zachwycają czy to ja mam jakieś kiepskie kubki smakowe:) ale naprawdę zrobiłam wszystko dokładnie wedlu przepisu i naprawdę nie ma czym sie zachwycać.Moja rodzina wręcz powiedziała ze nic ciekawego .Jedno muszę przyznać ze sos jest fajny i ciekawy zwłaszcza z tą mąka ziemniaczaną.

mariateresa (2012-05-06 15:50)
Droga Bogno - chyba nie ma kiepskich, dobrych i wybitnych kubkow smakowych. Kazdy ma jakie ma - tak jak z gustem w kazdej innej dziedzinie.
Ciesze sie na Twoj komentarz i wcale nie odbieram go jako krytyczny. Szanuje kazde podniebienie, no ale '' byle czym '' - to te rolady tez nazwac nie mozna. Robilam je bardzo niedawno ( jest data ) i w powiekszeniu zauwazysz, ze to nie schab - tylko tansza karkowka. Obecni przy stole stwierdzili, ze rolady karkowe sa lepsze, a przede wszystkim soczystsze, i sos absolutnie nie ustepuje temu od schabu. Jednak dlugo przebieralam w markecie w '' tackach '' by wybrac plastry mozliwie bez tych ''przerostow ''.
Ja lubie i jedne i drugie, bo patrzac na skladniki - co tu moze byc nie dobrego ? A jednak - w polaczeniu razem, jakis skladnik moze komus nie odpowiadac - i to decyduje o (nie)smaku calego obiadu. Co do sosow, to nie tylko ten zaciagam lyzeczka kartoflanki - gdyz w przeciwienstwie do maki pszennej, sos zachowuje ciemny kolor i jest lzejszy.
Pozdrawiam !!!

bogna38 (2012-05-27 13:10)
zgadzam się z Tobą karkówka est duzo lepsza właśnie dzisiaj robiłam roladki i wyszły super

ewakoscielniak11 (2012-11-28 22:13)
czy ten por pasuje na ta piers?? smaczne to jest razem?? mam pytanie.. lepiej daj karkówke i piers czy schab z piersia? co polecacie?

mariateresa (2012-11-28 23:56)
Tak Ewuniu - por pasuje z piersia i innymi pieczonymi / prozonymi mieskami rowniez. Czesto wkrawam caly do prozenia miesa ( gulaszu i innych ) zamiast cebuli - jest wspanialy sos. ( chyba ze ktos zdecydowanie nie lubi pora ! )
Ewuniu - ten konkretny przepis, podpatrzylam kiedys na weselu i kucharka powiedziala mi jak te roladki robila. Ale nie raz pisalam w komentarzach - ze kuchnia to nie apteka - mozna poszalec i zmieniac w/g wlasnego gustu.
Nad Twoim komentarzem, pisze bogna38 ze przepis " schab + piers " jej nie zachwycil. Na co ja jej odpowiedzialam, ze byc moze lepsza bedzie karkowka - tansza i soczystrza od schabu - i wstawilam zdjecie rolad z powyzszego przepisu, - ale z karkowki - bo akurat robilam.
Trudno mi powiedziec Ewuniu co jest lepsze. Moj malzonek twierdzi, ze zdecydowanie karkowka z piersia jest lepsza i duuuuzo pora. Bogna38 nad Twoim komentarzem tez twierdzi ze z karkowki bardziej jej smakowaly.
Zrob karkowke z piersia - tak jak na powyzszym zdjeciu - a co reszty - trzymaj sie przepisu - sposobie wykonania i dodaniu pozostalych skladnikow..
To nie jest obiad tani - i lezy mi na sercu bys nie byla rozczarowana a domownicy nie marudzili przy stole. Dlatego daj znac kiedy zrobisz. Pozdrawiam Ciebie milutko !!!

ewakoscielniak11 (2012-11-29 18:48)
dziekuje za szybka odpowiedz wlasnie zaczynam je robic :) dziekuje

ag74ny (2013-06-03 17:14)
Czy.moge to piec zamiast smazyc?

mariateresa (2013-06-03 18:17)
Piec, - rozumiem w naczyniu w piekarniku ? Jak najbardziej ! Ale naczynie przykryj i dodaj troche wody - a pod koniec pieczenia odkryj - uzyskasz rumiane roladki i bardzo dobry sos, a mieso bedzie soczyste. Pozdrawiam !!

madina99 (2014-10-13 18:53)
Dodałam do ulubionych chociaż jeszcze nie robiłam,z pewnością zagoszczą na moim stole i wtedy dodam komentarz jak smakowało-dziękuję za przepis.

Ewelina1989 (2015-03-22 15:07)
Pyszne. Na pewno zrobię jeszcze nie raz.

dorcia700 (2015-04-07 10:44)
Przepyszne rolady , trafiłam przypadkiem na ten przepis mimo że nie należy do tanich jest to danie bardzo dobre .Polecam !
Najbardziej aktywni
- Przepisów: 16
- Artykułów: 0
- Filmów: 0
- Galerie: 0
- Przepisów: 274
- Artykułów: 7
- Filmów: 0
- Galerie: 0
- Przepisów: 23
- Artykułów: 0
- Filmów: 0
- Galerie: 7
- Przepisów: 29
- Artykułów: 5
- Filmów: 0
- Galerie: 0
- Przepisów: 10
- Artykułów: 0
- Filmów: 0
- Galerie: 0
- Przepisów: 56
- Artykułów: 0
- Filmów: 0
- Galerie: 1
mariateresa (2008-12-22 19:44)