Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17652) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Sernik cytrynowy z truskawkami

Sernik cytrynowy z truskawkami

3.6k

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

- 1 kg sera twarogowego

- 1,5 szklanki cukru

- 3 łyżki mąki pszennej

- 5 jajek

- 125 ml śmietanki kremówki 36%

- 1 cytryna

- 250 ml śmietany kwaśnej i gęstej 18%

- 1 cukier waniliowy GELLWE

- truskawki

Opis:

1.Piekarnik nagrzać do temperatury 175 stopni. Do miseczki włożyć ser, cukier, mąkę, i miksować aż masa będzie jednolita . Dodawać po jednym jajku, miksując na średnich obrotach. Dodać śmietankę kremową, sok z cytryny i zmiksować na małych obrotach do połączenia się składników.

2.Masę wylać do tortownica o średnicy 24 cm z odpinaną obręczą, wysmarowaną masłem. Wstawić do piekarnika, nagrzanego do temperatury175 stopni. Piec przez 15 minut, następnie zmniejszyć temperaturę do 120 stopni i piec przez kolejne 1 i 1/2 godziny, do czasu aż masa serowa się zetnie.

3.Sernik wyjąć na chwilę z piekarnika i rozprowadzić na nim śmietanę wymieszaną z cukrem waniliowym. Wstawić ponownie do piekarnika na kolejne 15 minut. Gotowy sernik wyjąć i ostudzić. Gdy będzie całkowicie wystudzony,udekorować truskawkami i wstawić do lodówki.

Autor: joka131 2012-04-24

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta Serniki
Tagi:	sernik cytrynowy z truskawkami więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (3)

InkaMalinka (2012-04-25 18:04)

Mam pytanie-ten sernik wygląda na zdjęciu na mokry a z przepisu wynika,że pieczesz go ok.2 godzin? Chciałabym go zrobić, proszę o wskazówki:-)

joka131 (2012-05-17 12:33)

InkaMalinka ja tyle mniej więcej piekłam i tam mi wyszedł taki wilgotny:) a drugim razem wyszedł mi troszkę bardziej przypieczony:) nie wiem od czego to zalerzy:),ale ważne ze w smaku dobry.

InkaMalinka (2012-06-09 15:26)

Cieszę się,że mi odpisałaś:-) Niedługo wypróbuję :-)

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Sernik świąteczny babci Basi catherinka

Ciasto kruche z masą serową i kokosem na wierzchu Wróbelek

Fot. Natka64, Sernik z mandarynkami i kokosem

Sernik z mandarynkami i kokosem Natka64

Fot. Patrycja0, Wielkanocna Pascha z galaretką

Wielkanocna Pascha z galaretką Patrycja0

Fot. bozena28, sernik na biszkopcie z bezami i polewą .

sernik na biszkopcie z bezami i polewą . bozena28

Fot. bozena28, Sernik na biszkopcie z masą i brzoskwiniami

Sernik na biszkopcie z masą i brzoskwiniami bozena28

Wielkanocny sernik kr0pk4

Sernik Nowojorski 3wcia

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij