Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Sernik czarno-biały wg Haliny

Sernik czarno-biały wg Haliny

7.8k

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

2,5 szkl mąki pszennej
1 szkl cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
25 dag margaryny
3 żółtka
0,6 kg serka homogenizowanego
1 szkl cukru pudru
3 łyżki roztopionego masła
3 łyżki mąki ziemniaczanej
3 żółtka
olejek cytrynowy
6 białek
1/4 kostki margaryny
3 łyżki wody
3 łyżki cukru
3 łyżki kakao

Opis:

CIASTO: Wszystkie składniki (oprócz kakao) połączyć i wyrobić na jednolite ciasto. Podzielić na 2 części. Do jednej dodać kakao i wyrobić. Obie części włożyć do woreczków i do zamrażalnika na 2-3 godziny.
MASA SEROWA: Przygotować przed wyciągnięciem ciasta. Z białek ubić pianę na sztywno.Z reszty składników utrzeć gładką masę, na końcu dodać pianę.
Na wysmarowaną blaszkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach połowę białego ciasta i połowę ciemnego. Wyłożyć na ciasto masę serową. Na wierzch zetrzeć resztę ciemnego ciasta i resztę białego ciasta. Piec w temp.170 st.C przez 1 godzinę.

POLEWA CZEKOLADOWA: W garnuszku rozpuścić margarynę dodając wodę,cukier i kakao- dobrze zmieszać aby była gładka.Polać polewą ciasto i zostawić do schłodzenia,następnie włożyć do lodówki aby polewa ładnie zastygła.

Autor: Halina07 2008-12-17

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta Serniki Desery Święta Bożego Narodzenia Wypieki Bożonarodzeniowe
Tagi:	ciasto ser więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (2)

ewula (2008-12-17 12:30)

Nie zle brzmi nazwa sernika, a sposob przygotowania jest tez ciekawy, ale jakos nie moge sobie wyobrazic jak on wyglada. Dlatego prosze o fotografie.

Halina07 (2008-12-17 17:20)

Obecnie nie posiadam jeszcze fotografii tego sernika, ale jak tylko będę miała to dodam Jest naprawdę pyszny.

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

poprostu sernik tristania

Fot. goplana2, Sernik kremowy z malinami

Sernik kremowy z malinami goplana2

Sernik z rosą wg Haliny Halina07

Fot. Alicja64, Sernik z Jagodami i Galaretka - Yummy

Sernik z Jagodami i Galaretka - Yummy Alicja64

Kremowy sernik czekoladowy z orange curd vox humana

Fot. Alicja64, Sernik - Ptasie Mleczko - inny i bardzo latwy

Sernik - Ptasie Mleczko - inny i bardzo latwy Alicja64

Sernik londyński teklunia

Sernik wiedeński Satina

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij