Jesteś tutaj: / / Sernik na zimno - INACZEJ

Sernik na zimno - INACZEJ

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

Opis:

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj
Grupy: Ciasta Serniki
Tagi: sernik na zimno więcej tagów
Zobacz wszystkie komentarze (6)
inga_m

(2007-05-12 11:55)

A ilu procentowe powinno być mleko i śmietanka? Z góry dzięki za odpowiedź.

inga_m

(2007-05-12 11:56)

Aha, i ile kakao dodać do tej drugiej masy? :)

Iglosik

(2007-05-14 13:53)

Procenty śmietany nie są ważne, powinna być kwaśna by wyszedł ser z mleka a mleko im tłustsze tym lepsze. Proponuję 3,2%. Kakao gorzkiego wystarczy dodać 2 łyżki i to też zależy czy chcesz by masa była mocno kakaowa czy tylko miała lekki smaczek czekoladki. POZDRO!.

aleksis

(2008-02-24 17:10)

jadłam dzis podobny sernik był rewelacyjny

loszcz

(2009-04-18 14:11)

jestem początkująca ale postanowiłam że zrobie to ciacho i co???
MASAKRA.Ser mi się nie chciał zrobić,przypalił mi się.Wszystko tak jakoś na opak mi wychodzi:(

kafisch

(2010-02-28 18:13)

Potwierdzam że sernik rewelacja, robiłam go wiele razy. W przepisie od mojej mamy jest 1 litr śmietany i 6 jajek. Reszta identycznie.  Mleko ze śmietaną i jajkami trzeba gotować na małym ogniu. Ja w tym czasie stojęnad garnkiem i zaglądam, a gdy tylko zaczyna sie robić grubsza warstwa sera zbieram cedzakiem do sitka o drobnych oczkach,tyle razy aż zostanie sama serwatka. Czasem zdarzy się że na dnie się przypali, ale tego nie wybieram i nie psuje to smaku.Trochę się rozpisałam, ale sernik jest przepyszny i szkoda żeby ktoś się zniechęcił. Pozdrawiam autora i sorki za ten wywód.

Skomentuj

Inne tego autora

Podobne przepisy

Przepis Sernik na zimno wyśmienity kamila1234
Fot. Kluko, Ciasto z oczkiem Ciasto z oczkiem Kluko
Fot. aneta04, DOMEK baby jagi DOMEK baby jagi aneta04
Fot. sylvija, Sernikowy kopiec Sernikowy kopiec sylvija
Fot. migotka10, Sernik na zimno Sernik na zimno migotka10
Fot. BernadettaP, Czterowarstwowy sernik na zimno Czterowarstwowy sernik na zimno BernadettaP
Fot. Michi_, Sernik na zimno z brzoskwiniami. Polecam :-) Sernik na zimno z brzoskwiniami. Polecam :-) Michi_
Fot. Olkka, Zebra na zimno truskawkowo waniliowa Zebra na zimno truskawkowo waniliowa Olkka
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij