-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
paczka ciastek San Holenderskie w czekoladzie
60 g masła
1 kg sera (na sernik)
tabliczka białej czekolady
2 czubate łyżki żelatyny
4 łyżki cukru pudru
jogurt truskawkowy 500ml (np. Danone - gratka)
galaretka truskawkowa
60 g masła
1 kg sera (na sernik)
tabliczka białej czekolady
2 czubate łyżki żelatyny
4 łyżki cukru pudru
jogurt truskawkowy 500ml (np. Danone - gratka)
galaretka truskawkowa
Opis:
Ciastka zmielić w maszynce, dodać roztopione masło, wymieszać i wyłożyć spód tortownicy lekko dociskając.
Ser utrzeć z cukrem pudrem, dodać rozpuszczoną z 5 łyżkami mleka czekoladę(wystudzoną), zmiksować i na koniec żelatynę rozpuszczoną w 1/2 szkl. wody. Wszystko wymieszać i wyłożyć do tortownicy.
Jogurt chwilę miksować, dodać galaretkę (wystudzoną) rozpuszczoną w 3/4 szkl., wody, wymieszać i wylać na lekko zastygnięty ser.
Średnica tortownicy to 25cm.
Biszkoptów nie zawarłam w składnikach, ponieważ akurat miałam otwartą paczkę, więc dodałam.
SMACZNEGO!!!
Ser utrzeć z cukrem pudrem, dodać rozpuszczoną z 5 łyżkami mleka czekoladę(wystudzoną), zmiksować i na koniec żelatynę rozpuszczoną w 1/2 szkl. wody. Wszystko wymieszać i wyłożyć do tortownicy.
Jogurt chwilę miksować, dodać galaretkę (wystudzoną) rozpuszczoną w 3/4 szkl., wody, wymieszać i wylać na lekko zastygnięty ser.
Średnica tortownicy to 25cm.
Biszkoptów nie zawarłam w składnikach, ponieważ akurat miałam otwartą paczkę, więc dodałam.
SMACZNEGO!!!
Zobacz wszystkie komentarze (25)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Skomentuj

gosiaczek84 (2011-11-30 11:52)
Serniczek przepyszny,szybko sie go robi,polecam!

megii013 (2011-11-30 15:07)
Cieszę się Gosiaczku84, że Ci smakował, tak ma tę zaletę, że szybko się go robi,pzdr.

kjadwiga50 (2013-01-15 13:15)
a ile tego masła do ciastek?

megii013 (2013-01-16 12:34)
w składnikach jest napisane)))))))

Kokosanka83 (2015-08-04 13:35)
Mhm jaki dobry sernik!!! Bardzo lubię serniki na zimno a ten jest naprawdę dobry!! Może spód wyszedł mi trochę za twardy, ale to drobnostka. Kto jeszcze nie próbował to do roboty!:)

matylda (2016-06-27 01:00)
Pycha! Polecam!