artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8569) Ciasta (17665) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3267)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
♦ 5 serków homogenizowanych waniliowych 200g
♦ 5 galaretek każda inny kolor+1 galaretka na wierzch
♦ 5 łyżeczek płaskich cukru waniliowego
♦ 1 łyżka ciemnego kakao
♦ 1 puszka ananasa
♦ 3 morele do dekoracji
Opis:
Naszykować 5 salaterek i w każdej rozpuścić po jednej galaretce w szklance wrzącej wody,wystudzić.
Do zimnej galaretki dodać jeden serek, wymieszany z łyżeczką cukru waniliowego,(cukier waniliowy dodajemy do każdego serka po łyżeczce)
Dobrze wymieszać rózgą do ubijania piany.
Wlać do tortownicy i wstawić na chwilę do lodówki.
Jak zastygnie tak samo zrobić z inymi galaretkami.
Wlewać po jednej galaretce, mieszać z serkiem.( tym sposobem mamy 5 warstw, każda ma inny kolor)
Gdy sernik nam zastyga w lodówce, rozrabiamy 6 galaretkę w 1½ szklanki gotującej wody i studzimy.
Na zastygający serniczek układamy krążki ananasów, kawałki moreli.
Zalewamy tężejącą galaretką i wstawiamy na 4 godziny do lodówki.
niebieska-różyczka (2009-11-23 19:53)
Ma 29 cm średnicy,jak zrobisz w mniejszej,bedziesz miała wyżesz ciasto:)
monia86 (2010-04-07 13:13)
Pyszny serniczek. Zrobiłam na święta. Odrobine zmodyfikowałam przepis bo zrobilam cztery warswty kolorowych serkow po 250 gram i zrobiłam sernik na biszkoptach. Goraco polecam ten przepis. I pozdrawiam autorkę :). A oto moje wykonanie:
niebieska-różyczka (2010-04-07 16:17)
Cudnie wygląda twój serniczek Moniu:) Pozdrawiam
Joashe (2012-03-02 14:29)
Chcę dziś zrobić ten sernik tylko mam pytanie: czy ktoś robił go w zwykłej formie?? Jeśli tak to jakie proporcje? Bo z tych pewnie nie wyjdzie dobrze.
Moja forma , w której planowałabym zrobienie tego sernika ma 19x32 cm .
Mam też tortownicę o średnicy 22 cm ale chciałabym zrobić większy sernik :)
Joashe (2012-03-02 14:29)
Chcę dziś zrobić ten sernik tylko mam pytanie: czy ktoś robił go w zwykłej formie?? Jeśli tak to jakie proporcje? Bo z tych pewnie nie wyjdzie dobrze.
Moja forma , w której planowałabym zrobienie tego sernika ma 19x32 cm .
Mam też tortownicę o średnicy 22 cm ale chciałabym zrobić większy sernik :)
reni_pi (2012-03-02 15:40)
Nie wiem jak rozumieć "do zimnej galaretki" tzn galaretka ma być tylko zimna czy tężejąca?Ten serek dodajemy do takiej płynnej galaretki,nie rozpłynie się?Nie zrobi z tego "mleko"
