artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8569) Ciasta (17665) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3267)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 6 jaj
- 35 dag cukru pudru
- 100 g masła
- 100 g kaszy manny
- 50 g skórki pomarańczowej
- 50 g rodzynek
- 1 cukier waniliowy
- tabliczka czekolady gorzkiej
Opis:
Upieczone i wystudzone ciasto polać czekoladą, rozpuszczoną z niewielką ilością mleka w kąpieli wodnej.
Sernik jest łatwy w przygotowaniu i bardzo smaczny, tym bardziej, że nie ma spodu. Polecam.
Można go również podać z zapieczoną pianką wykonaną z białek (ja użyłam 3-ech), cukru pudru i kakao wedle uznania
sequana (2011-03-31 15:13)
Ser może być z wiadereczka;)
Gdy utrę (ucieram pałką) masło z cukrem na puszystą masę, to wtedy dodaję żółtka, bakalie i twaróg (ser dodaję na dwa razy, bo całego bym zmiksować od razu nie mogła). Następnie wszystko dokładnie miksuję, tak aby nie było grudek z sera. No i ważne żeby delikatnie te ubite białka do gotowej masy dodawać i zmieszać łyżką.
Pozdrawiam;)
lucyna67 (2011-04-21 02:08)
Ja dodaje do tego sernika 2 plaskie lyzki maki ziemniaczanej, Pyszny :)
julanka (2011-04-23 01:10)
a co z tą kaszą?
punca (2011-04-23 06:55)
ja jak robie sernik wiedyńsi to dodaje sypką kaszę przed dodaniem ubitych białek,razem z twarogiem i bakaliami :)
konikmorski (2012-05-06 19:07)
Czy 35 min. wystarczy. Zawsze słyszałam że sernik to ok. 1 godz. się piecze, a może z termoobiegiem?
sequana (2013-08-08 21:25)
Witajcie:)
35-40 min absolutnie wystarczy.
Kaszę mannę dodaję po żółtkach, przed twarogiem.
Tak jak mówi przepis i punca kaszę dodaje się przed białkami. Białka są na końcu.
