Ja robię na takiej większej blaszce takiej prostokątnej ok. 20x30 cm ale myślę że może być też ta mniejsza.
Jakiego sera używasz w wiaderkach czy takiego do zmielenia?
takiego i takiego, z tego sera w wiaderku wychodzi troche rzadszy i trzeba trochę dłużej poczekać aby wystygł bo się rozlatuje, a z tego do mielenia wychodzi takie gęściejsze ale po maszynce czasem zostaje taki dziwny posmak więc wole z wiaderka.
poprawiam sie wymiary tej blachy to 21x40
Serniczek pyszny,dzięki za przepis.
dodałam białka ubite do sera i zapiekałam wszystko razem, masa serowa pychotka.