1 kg sera, 6 żółtek, budyń waniliowy i śmietankowy, szkl. cukru, 2 łyż. śmietany, 4 łyż. oleju, 3 szkl. mleka. Ciasto: 2 jaja, 1 ½ szkl. mąki, ½ margaryny, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 2 łyż. kwaśnej śmietany, ½ szkl. cukru.Wszystkie składniki zagnieść.
Opis:
Ser zemleć przez maszynkę, dodać resztę składników.Dokładnie wymieszać.
Ciasto wyłożyć na blaszkę, wylać masę serową. Piec w temp. 160ºC przez 1 godz. Wyciągnąć i wyłożyć masę kokosową: ubić 6 białek, dodać 8 łyż. cukru, i 10 dag wiórek kokosowych. Piec jeszcze 20 minut .Jeśli dodajemy ser mielony to trzeba dać 2 szkl. mleka, ale najlepszy sernik wychodzi z normalnego półtłustego sera zmielonego przez maszynkę.Smacznego!
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".