-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
ciasto:
-1 1/2 szkl. mąki pszennej
-1/2 szkl.cukru pudru
-1/2 kostki margaryny
-2 żółtka
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
masa makowa:
-30 dag maku
-20 dag cukru pudru
-4 jajak
-1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
-bakalie
-olejek migdałowy
masa serowa:
-1 kg zmielonego sera
-30 dag cukru kryształu
-8 jajek
-1 kostka margaryny
-budyń śmietankowy bez cukru
-pół łyżeczki proszku do pieczenia
dodatkowo:
40 dag pierniczków nadziewanych w czekoladzie
-1 1/2 szkl. mąki pszennej
-1/2 szkl.cukru pudru
-1/2 kostki margaryny
-2 żółtka
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
masa makowa:
-30 dag maku
-20 dag cukru pudru
-4 jajak
-1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
-bakalie
-olejek migdałowy
masa serowa:
-1 kg zmielonego sera
-30 dag cukru kryształu
-8 jajek
-1 kostka margaryny
-budyń śmietankowy bez cukru
-pół łyżeczki proszku do pieczenia
dodatkowo:
40 dag pierniczków nadziewanych w czekoladzie
Opis:
ciasto:z podanych składników zagnieść ciasto.
masa makowa:mak sparzyć i zemleć ,żółtka utrzeć z cukrem po czym dodać zmielony mak,proszek do pieczenia,olejek i bakalie.Z białek ubić pianę i połączyć ja z masą makową .
masa serowa:margarynę utrzeć z cukrem ,dodając po jednym żółtku ,ser ,budyń i proszek do pieczenia.Na końcu wymięszać z pianą ubitą z białek
przełożenie ciasta :
-ciasto kruche
-masa makowa
-połowa masy serowej
-pierniczki
-druga połowa masy serowej
Piec w całośći ok 1 godz.
Przepis na ciasto pochodzi z książki 100 nowych ciast siostry Anastazji
masa makowa:mak sparzyć i zemleć ,żółtka utrzeć z cukrem po czym dodać zmielony mak,proszek do pieczenia,olejek i bakalie.Z białek ubić pianę i połączyć ja z masą makową .
masa serowa:margarynę utrzeć z cukrem ,dodając po jednym żółtku ,ser ,budyń i proszek do pieczenia.Na końcu wymięszać z pianą ubitą z białek
przełożenie ciasta :
-ciasto kruche
-masa makowa
-połowa masy serowej
-pierniczki
-druga połowa masy serowej
Piec w całośći ok 1 godz.
Przepis na ciasto pochodzi z książki 100 nowych ciast siostry Anastazji
Zobacz wszystkie komentarze (10)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Skomentuj

Wiolka (2009-12-17 10:52)
Chętnie zrobie to ciasto na tegoroczne święta, proszę o info na jaką blaszke jest ten przepis?

bastek (2009-12-17 15:42)
W jakiej temperaturze piec ciasto ? Wygląda pięknie :)

ularero (2009-12-26 11:35)
super przepis- sernik marzenie!!!

Wiolka (2010-01-16 21:02)
Wyśmienite ciacho, zrobiłam z gotowej masy makowej. Rodzinka zachwycona. Palce lizać;) Zdecydowanie polecam ten przepis.

leszek (2012-04-15 16:44)
Czy możecie podać wielkość blaszki ?

aguś100 (2012-04-15 19:40)
Serniczek super, jak większość ciast siostry Anastazji