-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
ok. 20 dag twarogu sernikowego,
puszka słodzonego mleka skondensowanego
200 ml smietanki 30%
3 cytryny (lub limonki)
20-30 dag herbatników
pół kostki masła
puszka słodzonego mleka skondensowanego
200 ml smietanki 30%
3 cytryny (lub limonki)
20-30 dag herbatników
pół kostki masła
Opis:
herbatniki kruszymy i zagniatamy z masłem, powstałym "ciastem" wykładamy formę.
twaróg dokładnie mieszamy z mlekiem skondensowanym (ok.3/4 puszki), dodajemy śmietankę ( bez ubijania).
cytryny sparzamy, ścieramy troche skórki (wg uznania i upodobań). Wyciskamy sok.
Sok i skórkę dodajemy do masy, mieszamy, przekładamy na "ciasto" i odstawiamy do lodówki na 12 h.
Masa jest dość rzadka zanim sie doda sok z cytryn, potem czarodziejsko gęstieje :)
Smacznego
twaróg dokładnie mieszamy z mlekiem skondensowanym (ok.3/4 puszki), dodajemy śmietankę ( bez ubijania).
cytryny sparzamy, ścieramy troche skórki (wg uznania i upodobań). Wyciskamy sok.
Sok i skórkę dodajemy do masy, mieszamy, przekładamy na "ciasto" i odstawiamy do lodówki na 12 h.
Masa jest dość rzadka zanim sie doda sok z cytryn, potem czarodziejsko gęstieje :)
Smacznego
Zobacz wszystkie komentarze (6)
Skomentuj

kinga_d (2006-10-08 16:08)
jest w sumie mleko słodzone, a w tytule jeszcze jest napisane , że sernik kwaśny.. Może tak ma być?

Domi (2006-10-08 16:16)
i ciastem są herbatniki zagniecione z masłem? Czy to się da zjeść?

olszoowa (2006-10-08 21:39)
Glumando cukru sie nie daje, bo słodkie jest skondensowane słodzone mleko :) Kingo_d te 3 cytryny skutecznie zabijaja nie tylko słodycz mleka ale i jego charakterystyczny posmak ;) Domi o dziwo tak i w dodatku całkiem dobrze smakuje ( ja użyłam pudełka czekoladowych ciastek i okruchów z miski ze słodyczami ;) )

kinga_d (2006-10-09 06:32)
Domi,często spody robi się łączac pokruszone ciastka z roztopionym masełkiem

Domi (2006-10-09 08:41)
Hmm... Ufam specjalistom:) Wyobraźnia posunęła mi obraz tłustej papki z kawałkami ciastek:D
Glumanda (2006-10-08 14:42)
Czy naprawde nie daj sie tu ani troszke cukru???? dziwny przepis.