artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8566) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Składniki:
- 1 kg białego sera
- 20 dag masła
- 6 jajek
- 30 dag cukru pudru
- łyżeczka zapachu pomarańczowego
- 4 łyżki kaszy manny
- 2 łyżki mąki kartoflanej
- słoiczek drążonych wiśni
- mąka do obtoczenia wiśni
- 1 kg białego sera
- 20 dag masła
- 6 jajek
- 30 dag cukru pudru
- łyżeczka zapachu pomarańczowego
- 4 łyżki kaszy manny
- 2 łyżki mąki kartoflanej
- słoiczek drążonych wiśni
- mąka do obtoczenia wiśni
Opis:
Wykonanie:
Oddzielić białka od żółtek.Ser utrzeć w mikserze lub zemleć w maszynce.
Rozmiękczona masło utrzeć z żółtkami, dodając cukier puder, zapach pomarańczowy , ser i doładnie wymieszać.
Ubić białka na sztywno i delikatnie całość połączyć.Wiśnie dobrze odsączyc i obtoczyc w mące po czym dodać do masy serowej delikatnie połączyć.
Masę wlewamy do tortownicy 24/26 cm i pieczemy około 1, 5 godziny w temp.170/180 C.
Najlepiej położyć folię aluminiową na wierzch aby zbytnio sie nie przypalił:)
Sernik w świątecznym " ubranku "
Smacznego! :)
Oddzielić białka od żółtek.Ser utrzeć w mikserze lub zemleć w maszynce.
Rozmiękczona masło utrzeć z żółtkami, dodając cukier puder, zapach pomarańczowy , ser i doładnie wymieszać.
Ubić białka na sztywno i delikatnie całość połączyć.Wiśnie dobrze odsączyc i obtoczyc w mące po czym dodać do masy serowej delikatnie połączyć.
Masę wlewamy do tortownicy 24/26 cm i pieczemy około 1, 5 godziny w temp.170/180 C.
Sernik w świątecznym " ubranku "
Smacznego! :)
Zobacz wszystkie komentarze (8)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Skomentuj
Ania175 (2010-03-08 12:41)
zaraz zmienię/dodam to w przepisie.Pozdrawiam:)
12siwa122 (2010-03-08 13:22)
Czy do tego sernika można użyc wiśni z kompotu,czy lepsze bedą takie z syropu?
Ania175 (2010-03-08 14:27)
Zdecydowanie z syropu z kompotu sa "mniej wyraziste" w smaku.
12siwa122 (2010-03-08 14:50)
dziekuje za szybką odpowiedz.
nutti (2010-04-16 11:15)
zrobiłam na Święta, ale jakoś spodziewałam się czegoś lepszego, wyszedł strasznie mokry od dołu, może to przez ser, albo brak mąki... być może spróbuję jeszcze kiedyś z mąką zamiast kaszy. pozdrawiam! 
Ania175 (2012-01-20 21:30)
Przykro mi, że wyszedl mokry od spodu.Byc moze to "wina" sera...Jest wilgotny ale nie az tak, byc moze trzeba byloby potrzymac dluzej w piekarniku.Pozdrawiam serdecznie:)
Bezmięsne (8565)
Ciasta (17663)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10661)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (848)
Potrawy mączne (2826)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3266)
Najnowsze
