Do naczynia żaroodpornego wlać 1,5 szklanki wrzącej wody, rozpuścić w niej kostkę rosołową, poczekać aż ostygnie. Dodać śmietanę i dokładnie wymieszać. Odlać do kubeczka trochę tego sosu i w tym dokładnie rozmieszać mąkę, żeby nie było grudek, wlać do sosu i zamieszać. Dodać musztardę, przyprawę do gyrosa, czosnek, spróbować, jeśli jest mało słone dodać vegety, wymieszać wszystko dokładnie.
Do tak przygotowanego sosu dodać umyte skrzydełka,przykryć pokrywką i wstawić do rozgrzanego do 200
oC piekarnika, najlepiej na termoobieg.
W tym czasie, marchewkę oskrobać i pokroić w krążki, cebulę posiekać jak kto lubi, pora pokroić w półkrążki.
Po 30 minutach do skrzydełek dodać warzywa i natkę pietruszki, przykryć i zapiekać kolejne 30 minut.
SMACZNEGO!!!!