Skrzydełka obtoczyć w przyprawach i zostawić na 30 minut. W każde skrzydełko włożyć śliwkę, zawinąć plastrem boczku i spiąć wykałaczką. Piec w piekarniku ok. 50 minut w 150`C.
Kiedyś zamiast śliwki dałam suszone morele. Nie było tak dobre, jak ze śliwką. Morele mają zdecydowanie zbyt słaby smak.