rybę kroimy, płukamy i wkładamy do miski z woda na 30min. do godziny żeby odsolić ją.
Cebulę kroimy w paseczki lub kosteczkę, do cebulki ścieramy jabłka na tarce (duże dziurki) skrapiamy sokiem z cytryny, pieprzymy i słodzimy. Dodajmy śmietanę, mieszamy i dodajmy rybkę. Danie gotowe, ja najchętniej jem z chlebkiem lub ziemniaczkami naprawdę polecam.
Smacznego
lusiaa (2010-02-17 15:31)
śledzik jest przepyszny, pierwszy raz robiłam i jestem zachwycona, troszku zmodyfikowałam bo śmietanę wymieszałam z jogurtem naturalnym, dodałam także do smaku trochu chrzanu i majonezu, wyśmienity śledzik do gorących ziemniaczków, mniam mniam