Słodka marynata z dyni

Mari (2008-09-19 12:53)

Kilka dni temu zrobilam dynie wg Twojego przepisu i musze stwierdzic ze to jest TO. Na probe zrobilam z 1/3 porcji a dzis zabieram sie
za przetworzenie podwojnej porcji. Probowalam wydrazyc kulki ale daremnie, moja dynia jest tak twarda ze trudno ja pokroic na nawet obrac. Poza tym dynia ma piekny pomaranczowy kolor i jest b.smaczna. Obgotowalam kilka kawalkow ze skorka, skorka zmieknie ale ma nieciekawy kolor, obawiam sie, ze w sloiku "pofarbowala by" reszte dyni. Dzieki za fajny przepis.

Teresa.Marcjan (2008-09-19 21:03)

No cóż, może nie każdy wierzy, że przepisy mam wypróbowane...I cieszy mnie, że jednak niektórzy dają się przekonać,  do moich "gniotów" pozdrawiam..

Teresa.Marcjan (2008-09-19 21:05)

Mari dynia jest twarda, bo już przerosła, za późno zerwana..Dynia tak jak patisony, cukinie i kabaczki twardnieją gdy wiszą za długo na łodygach..Pozdrawiam

Mari (2008-09-19 21:12)

pandora (2008-09-19 23:07)

 U mnie dyniowa klęska urodzaju (mam chyba z 10..., w tym 3 olbrzymy). Czy ta marynata to jako dodatek do mięs się nadaje ?
 Bo całkiem na słodko to nie chcę, jakkolwiek takie słodko-kwaśno smaki mi odpowiadają. Do czego ją podajecie?
p.