Jesteś tutaj: / / smażone kołpaki

smażone kołpaki

60.7k
10
8
  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Opis:

Zobacz wszystkie komentarze (8)
Pokaż wcześniejsze komentarze
niebieska-różyczka

(2008-09-12 20:38)

Sprawdziłam :)to jadalny grzyb,nazywa się płachetka kołpakowata lub zwyczajna.

Rzymianka

(2008-09-12 21:21)

Na Kurpiach mówią na te grzyby "turki".

Iloria

(2008-09-12 22:34)

hehe nie są to muchomory ale niestety bardzo łatwo je z nimi pomylić. Niebieska różyczko masz rację. To płachetka kołpakowata potocznie zwana kołpakiem. W moich regionach rośnie w lasach bardzo licznie. Robi się je w zalewie w słoiki jak inne grzyby: podgrzybki, prawdziwki itd. Ja osobiście nie przepadam za marynowanymi ale smażone są pyszne i przypominają w smaku smażone kanie. :D

murraya

(2009-01-16 18:35)

Płachetka to nie kania z pewnością. Kołpak nie ma na kapeluszu tych plamek jak u kani. Poza tym kania jest sporo większa od kołpaka Moja teściowa i cała jej rodzina zawsze ją marynują. Smażonych jeszcze nigdy nie jadłam. A marynowane najlepsze są te malutkie. Wtedy smakują podobnie do marynowanych pieczarek. A płachetkę nazywają też ( sprawdziłam w encyklopedii grzyów :-) ): łuskwiak płachetka, niemka, turek, chochółka, płachetka, płachcianka, bydlarka, szampion i w naszym regionie (czyli dawne województwo zamojskie) kołpak.to jest kołpak, a to dla porównania kania

EWA007

(2012-09-03 11:00)

Zrobiłam.  Pyszne i pomysł niezły, bo dotychczas tylko jajecznicę na tłumie duszonych niemeczek robiłam ;)

EWA007

(2012-09-03 11:01)

Kanie to kanie, a niemki (płachetki zwyczajne, kołpaki) to zupełnie inne grzyby.

Skomentuj
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij