Dodajemy do dobrze ciepłego mleka ok. 1 płaską łyżeczkę czosnku granulowanego i odstawiamy żeby czosnek napęczniał. Następnie dodajemy jogurt naturalny, dość dużo soli i proszkowaną paprykę słodką. Wszystko razem mieszamy i sosik gotowy.
Bardzo dobrze pasuje do pieczonych ziemniaczków lub do surówki z kapusty pekińskiej, pomidorów, ogórka, rzodkiewki.