Sos do łososia wędzonego na zimno

Generalnie - wszystko razem wymieszać ;)

Uwaga:

Najpierw nałożyć do naczynia majonez i rozbełtać widelcem, dopiero potem dodawać resztę składników. W odwrotnej kolejności w sosie będą pływać grudki majonezu. Powinna być konsystencja lekko płynna. Sos przelać do sosjerki i podawać z łososiem wędzonym na zimno  - zrobionym jak poniżej.

Łososia wędzonego na zimno (półtuszę przednią część a nie ogonową) przekroić na pół wzdłuż kręgosłupa,  oddzielić od skóry i wyjąć ewentualne ości. Pokroić w cienkie paseczki i ułożyć na talerzu - smakuje o niebo lepiej niż plastrowany pakowany próżniowo ;)