Na patelni rozgrzać oliwę. Zeszklić na niej obraną i pokrojoną w kostkę cebulę, oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodać koncentrat pomidorowy, bazylię, utary seler i marchew. Podlać rosołem. Dusić do momentu, aż sos uzyska odpowiednią konsystencję. Doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową do smaku. Podawać do makaronów.
ania.k. (2008-07-17 16:17)
Bardzo smaczne.