1. Na rozgrzanej olwie smarzymy drobno pokrojoną cebulę, jak cebula się zeszkli dodajemy przeciśnięty przez prasę czosnek.
2. Do cebuli i czosnku dodajemy pomidory z puszki i zioła - wszystko dusimy pod przykryciem przez kilka minut. Na koniec doprawiamy solą i pieprzem.
3. Sosem smarujemy wierzch pizzy, posypujemy startym żółtym serem, układamy ulubione składniki (pieczarki, wędlinę, oliwki itp) i na koniec posypujemy pizze reszta sera żółtego.