artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8572) Ciasta (17668) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (586) Kuchnie narodów (10663) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10632) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7224) Przepisy dla leniwych (8267) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4675) Warzywa (4271) Wielkanoc (2993) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3268)
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy -
Czas wykonania
Średni -
Ilość porcji
4 porcje
Składniki:
- 1 czerwona papryka
- duża marchewka
- 1 cebula
- 3 plastry ananasa z puszki
- 3/4 szklanki łagodnego keczupu
- cząber
- sól, pieprz, magi
- olej do smażenia
- duża marchewka
- 1 cebula
- 3 plastry ananasa z puszki
- 3/4 szklanki łagodnego keczupu
- cząber
- sól, pieprz, magi
- olej do smażenia
Opis:
- paprykę kroimy w paski, marchewkę w słupki, cebulę na piórka, ananasy na mniejsze kawałki
- na patelni rozgrzewamy olej, podsmażamy marchewkę, paprykę i cebulę, potem dorzucamy ananasa
- gdy warzywa są półtwarde jeszcze dodajemy rozrobiony z wodą troszkę keczup
- dusimy wszystko chwilę, doprawiamy cząbrem, solą i pieprzem oraz syropem z ananasów by uzyskać odpowiednią słodkość.
- Doprowadzamy do wymaganej konsystencji, ale pamiętamy by warzywa były lekko twarde.
Sos wychodzi łudząco podobny do tych kupnych ze słoików (np. łowicz). Świetny do ryżu, lub jak baza do innych dań, np. zapiekanek. Polecam.
- na patelni rozgrzewamy olej, podsmażamy marchewkę, paprykę i cebulę, potem dorzucamy ananasa
- gdy warzywa są półtwarde jeszcze dodajemy rozrobiony z wodą troszkę keczup
- dusimy wszystko chwilę, doprawiamy cząbrem, solą i pieprzem oraz syropem z ananasów by uzyskać odpowiednią słodkość.
- Doprowadzamy do wymaganej konsystencji, ale pamiętamy by warzywa były lekko twarde.
Sos wychodzi łudząco podobny do tych kupnych ze słoików (np. łowicz). Świetny do ryżu, lub jak baza do innych dań, np. zapiekanek. Polecam.
Zobacz wszystkie komentarze (7)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Skomentuj
mariola2000 (2022-12-13 15:25)
Jak do ryżu to warto dodać kurczaka
andzik.78 (2022-12-13 22:27)
Zapowiada się pysznie.Wydrukowałam sobie przepis żeby mi nie zginął.
mariola2000 (2022-12-15 14:53)
mam nadzieję, że będzie smakowało :)
krysia50 (2023-01-12 17:33)
Witam, sos jest rewelacyjny. Można różne wariacje na jego bazie tworzyć. Polecam i dziękuję za przepis.
mariola2000 (2023-04-03 12:16)
bardzo mi miło, że przepis się spodobał. Myślę, że jest dobrą alternatywą do dań ze słoika. Dziękuję za komentarz :)
trylobicik (2023-04-05 12:46)
Pyszny. Rodzinie też smakował. Jedliśmy z makaronem, dodałam trochę pokrojonej kiełbasy. Ale i bez tego był smakowity 
Bezmięsne (8572)
Ciasta (17668)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10663)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10631)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (849)
Potrawy mączne (2827)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8267)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4675)
Warzywa (4271)
Wielkanoc (2992)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3268)
Najnowsze
