artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8569) Ciasta (17665) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3267)
-
Stopień trudności
Łatwy -
Czas wykonania
Długi -
Ilość porcji
7 porcji
Składniki:
3 kg papryki
15 dag papryczki chili
0,5 kg cukru
3 koncentraty pomidorowe w słoiczku o wadze 190g
3 główki czosnku
1 szklanka octu
sól,pieprz
Opis:
Smaczny sos do pizzy,spaghetti,makaronów,zapiekanek,kanapek.
Oczyszczoną i umytą paprykę zmielić w maszynce do mięsa,czosnek przepuścić do oddzielnej miseczki.Paprykę zagotować,dodać wszystkie składniki oprócz czosnku.
Gotować około 5 minut,dodać czosnek i ponownie gotować 5 minut. Gorące nakładać do słoików. Ja nie pasteryzuje ale można również zapasteryzować około 10 minut.
A ja chyba też muszę uzupełnić zapasy bo wyjadają bez opamiętania 
Dziękuję ci za przepis.
Izma73 (2015-09-10 12:09)
Już mi bokiem wychodzi to zaprawianie,ale jak zobaczyłam ten przepis ,to musiałam go zrobić.(może ktoś wie jak to się leczy, to proszę o kontakt
)Sosik ooossstrrro-słodki,zaraz będę wkładać do słoiczków.
mggi63 (2015-09-10 19:50)
Dziękuję za miłe opinie 
Izuś - niech dziecię zajada na zdrowie!
Izma - to chyba zaraźliwe bo i ja tak mam 
Izma73 (2015-09-21 18:12)
Zrobiłam pastę z makreli,białego sera i kilku łyżek tego sosu,bardzo smaczne połączenie,polecam.Dodam jeszcze, że w drugiej wersji dałam trochę mniej cukru.
mggi63 (2015-09-22 07:52)
Izma,dziękuję za inspirację tym bardziej,że uwielbiam tego rodzaju pasty Właśnie w tym roku miałam słodszy cukier niż zwykle i też zauważyłam,że należy zwracać uwagę na jakość cukru i wówczas zmieniać proporcje wg swojego smaku 
BalbinaPtys (2015-12-15 20:01)
3kg przed oczyszczeniem lub po? Oj kolejny nie precyzyjny przepis naszej profesjonalistki....kurcze kolejna gafa
anika1230 (2015-12-15 22:50)
Fajny przepis na pewno go wypróbuję
