-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
350 ml mleka
50 ml śmietany 30 lub 36%
2 żółtka
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżki cukru
laska wanilii
50 ml śmietany 30 lub 36%
2 żółtka
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżki cukru
laska wanilii
Opis:
W wysokim garnku miksujemy wszystkie składniki. Przekrawamy wzdłuż laskę wanilii, wyskrobujemy ziarenka i dodajemy do mleka. Podgrzewamy na małym ogniu do zgęstnienia sosu, cały czas mieszając uważając aby nie zrobiły się grudki i żeby nie przypalić...
Zobacz wszystkie komentarze (5)
Skomentuj

ania5825 (2013-10-22 21:46)
Mam pytanie, do czego używamy takiego przysmaku? Mogę się domyślać, że np do lodów, ale pewnie ma więcej zastosowań? :)

babolik (2013-10-22 21:57)
moja mama polewała takim sosem leguminę - ryż zapiekany z jabłkami- pyszny smak z dzieciństwa....

izaa_a (2013-10-22 22:25)
świetnie tez smakuje ciepła szarlotka polana zimnym sosem ;)

Alicja Goclon (2013-10-26 16:31)
Moja mama robila taki sos do pyz na parze.

ulla* (2014-01-22 13:18)
Pyszny sosik wyszedł,wyjadałam z garnuszka jeszcze ciepły, teraz i zimny jest również doskonały. Poleję nim naleśniki z jabłkami w karmelu,na dzisiejszy słodki obiad..Mniam....))