Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / spagetti carbonara z groszkiem

spagetti carbonara z groszkiem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

20 dag pieczarek
1 średnia cebula
5 dag boczku wędzonego
30 dag groszku mrożonego
1 kremówka
makaron spagetti
sól,
biały pieprz
przyprawa do spagetti
1 łyżka jasnej zasmażki błyskawicznej, albo mąki
1/2 pęczka rozmarynu

Opis:

Pieczarki oczyscic,pokroic w plasterki lub ćwiartki. Obrac cebulę pokroic w drobną kostkę. Boczek pociąc w cienkie paski,wysmażyc chrupko na patelni bez tłuszczu. Dodac cebulę i pieczarki, mieszając przysmażyc w wytopionym tłuszczu.Dożucic groszek, wlac śmietankę. podgrzewac, mieszając około 10 min. nie dopuśćić do zagotowania.
do sosu wsypac zasmażkę, przyprawic solą pieprzem oraz przyprawą do spagetti.
makaron ugotowac aldente w osolonej wodzie.
makaron wymieszac z sosem , posypac romarynem

smacznego

Autor: ewciuncia 2009-10-22

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Kuchnie narodów Kuchnia włoska Makarony w roli głównej

Zobacz wszystkie komentarze (2)

kokliko (2009-10-23 04:32)

Ewciuncia, po co maka, po co zasmazka, carbonara obchodzi sie, a nawet wrecz nie lubi chyba maki, tak jak wszystkie wloskie sosy.
Odparowac co nalezy, sos sie zagesci sam w sobie.

Ja-ck (2010-09-07 17:43)

Pysznie, ale zdecydowanie bez mąki. W zasadzie po 5 miutach już miałem sosik zagęszczony.

Skomentuj

Inne tego autora

spagetti carbonara z groszkiem

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. emeska1974, Alfredo - fettucine lub tagliatelle z parmezanem

Alfredo - fettucine lub tagliatelle z parmezanem emeska1974

Spaghetti carbonara - wyśmienite bbetty

Sałatka tortellini z mozzarellą bahus

Fot. bahus, Cannelloni z farszem mięsnym

Cannelloni z farszem mięsnym bahus

LASAGNE z porem i soczewicą- bardzo dobra i prosta nutella

Makaron zapiekany z parówkami po włosku bahus

Fot. kaha87ha, Zapiekany faszerowany makaron z sosem

Zapiekany faszerowany makaron z sosem kaha87ha

zielone spaghetti kaha87ha

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij