Wstawić wodę na makaron, posolić ją i dodać kilka kropel oliwy. Wrzucić makaron i gotować do pożądanej konsystencji.
W tym czasie pokroić warzywa w duże kawałki (półplasterki), smażyć ok 7- 10 minut na oliwie. Dodać ser i zostawić na małym ogniu aż do jego rozpuszczenia. Przyprawić ziołami i dodać kilka kropel sosu sojowego.
Polać makaron sosem i zajadać :)
ŻYCZĘ SMACZNEGO