Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Strogonow sojowy

Strogonow sojowy

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

- paczka soi
-pieczarki
- przecier pomidorowy
- sos sojowy Tao Tao
-kostka rosołowa grzybowa
-cebula
-ogórki korniszone
- przyprawy

Opis:

1.Soję namaczamy w wodzie z vegetą ( lub kostką rosołową np warzywną) lub w "ziarenkach smaku" przez około pół godziny. Można ją również gotować w tej wodzie około 15 minut.
2. Po ostudzeniu kroimy ją w paseczki lub w kratkę na mniejsze kawałki.
3. Podsmażamy cebulkę wraz z pieczarkami.
4. Kiedy wszystko jest na oko miękkie i podsmażone wrzucamy na dużą patelnię, podlewamy wodą oraz dodajemy kostkę grzybową, doprawiamy do smaku przyprawami ( zależy co kto lubi - ja dodałam paprykę i ostra i słodką, lubczyk oraz pieprz) oraz sosem sojowym. Dodajemy pokrojone w kosteczkę ogórki korniszone. Doprawiamy przecierem pomidorowym.

Całość dusimy razem na patelni, coby składniki "przeszły" sobą.
Podawać koniecznie bardzo ciepłe, bo wtedy lepiej smakuje.
Smacznego Żarłoczki

Autor: kropka1976 2005-03-08

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Bezmięsne
Tagi:	cebula pieczarki pieprz więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (4)

krzysztofina (2006-09-08 21:26)

Pięknie kropeczko-dodaj jeszcze paprykę pokrojoną w paski i kilka śliwek suszonych i masz danie wyśmienite

Dominisia (2008-03-27 10:04)

Kropeczka po prostu zapomniała dodać że są to steki sojowe a nie soja ziarna. Może wypróbuję ten przepis. Przedtem robiłam zawsze flaki ze steków sojowych czas na odmianę.

Wiola1 (2008-05-13 09:20)

Strogonow wyśmienity, zrobiłam dokładnie wg przepisu i bardzo polecam:)

malgosia_wo (2009-10-18 18:51)

Dodałam do Twojego przepisu paprykę i muszę przyznać, że jedzenie było wyborne. Pyszne po prostu !!!

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. szyha, Pieczarki majonezowe proste i pyszne

Pieczarki majonezowe proste i pyszne szyha

surówka -marchew,por,kapusta moniowska

Fot. Wkn, Proste grzanki z grilla lub z piekarnika

Proste grzanki z grilla lub z piekarnika Wkn

Fot. małpiatka, Najlepsze placki ziemniaczane

Najlepsze placki ziemniaczane małpiatka

Pieczarkowe świderki kinga_d

Fot. eNka, Kasza gryczana pysznie odmieniona

Kasza gryczana pysznie odmieniona eNka

Fot. kaha87ha, Sałatka paprykowa z pieczarkami w ketchupie do słoika

Sałatka paprykowa z pieczarkami w ketchupie do słoika kaha87ha

Czerwony ryz z czerwona cykoria eeveee

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij