-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- połówka kapusty pekińskiej
- mięsko np z rosołu, kurczak lub co kto woli
- mały słoiczek majonezu (Kielecki the best ! )
- 2 ząbki czosnku
- pomidor
- ogórek zielony
- 1 jajko
- 5-6 łyżek mąki (lub na małą porcję/małą patelnię 3 łyżki)
- przyprawy ( sól, pieprz, majeranek, papryka słodka i ostra, lubczyk itd - co kto lubi )
Opis:
- Połowę kapusty pekińskiej poszatkować drobno , posolić i odstawić, żeby zmiękła
- Mięso podsmażyć z przyprawami
- Majonez pomieszać z czosnkiem przepuszczonym przez praskę
- Połączyć jajko z mąką, posolić, dodać pieprz - roztrzepać całość i upiec na oleju jak omleta
- Na połowie omletu ułożyć kapustę, mięso, plaster pomidora, plaster ogórka zielonego, polać majonezem - złożyć na pół.
- Kebab domowy gotowy
Smacznego Żarłoczki

Zobacz wszystkie komentarze (16)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Skomentuj

dj (2009-01-25 17:47)
REWELACJA!!! i to wszystko co mogę napisać.


sir taddy (2009-07-04 15:23)
najlepsze w tym przepisie jest "the best"

paulinka1988 (2010-01-09 17:17)
Bardzo smaczne gratuluję pomysłu

pszczolka (2010-08-13 10:48)
Czy z proporcji podanej na ciasto wyjdzie jeden naleśnik, czy więcej.Pytam bo mam 4 głodomorów w domu i nie wiem ile zrobić ciasta :))

hata (2011-09-26 13:19)
Fajny przepis na ciasto kebabowe, zawsze musiałam wałkować , a bardzo tego nie lubię a tu szybciutko i smaczniutku na patelnię. Dzięki za przepis.