Na masę marcepanowa ( inaczej migdałową) potrzeba: 250g słodkich i 12 g gorzkich migdałów, podzielonych i bardzo drobno zmielonych, które mieszamy z 250 g cukru pudru, odrobina startej skórki cytrynowej i kilkoma kroplami wody różanej (Rosenwasser - można kupić w aptekach ?) Gładką jednolitą masę należy odstawić na 12 godzin w chłodne miejsce, a następnie uformować dowolnie i lekko zapiec w piekarniku.
Opis:
Przepis na masę znalazłam w Burdzie. Ale w naszych sklepach pojawiła sie masa marcepanowa o różnych smakach do wyboru. Myślę więc , że nie będzie kłopotu z jej kupnem.
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Kasia_W (2007-07-22 21:28)
Jakie to są słodkie a jakie gorzkie migdały?