artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8572) Ciasta (17668) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (586) Kuchnie narodów (10663) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10632) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7224) Przepisy dla leniwych (8267) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4675) Warzywa (4271) Wielkanoc (2993) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3268)
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 1/2 kapusty pekińskiej
- 1 papryka żólta
- 1 papryka zielona
- 1/2 długiego ogórka lub 1 krótki
- 2 nieduże pomidory
- 1 duża marchewka
- 1 pęczek natki pietruszki
- 1 cebula czosnkowa
- 3 łyzki majonezu
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 saszetka sosu greckiego z "Prymatu" lub 2-3 łyżeczki przyprawy do sosu tzatziki
Opis:
- cebulę, marchewkę i ogórka obieramy
- paprykę oczyszczamy z gniazd nasiennych i nasion i myjemy
- paprykę, pomidory i cebulę kroimy w kostkę
- ogórka w półplasterki
- marchewkę ścieramy na grubych oczkach na tarce
- pietruszkę siekamy
- kapustę kroimy w piórka lub grubszą kostkę
- wszystkie warzywa wsypujemy do miski
- mieszamy majonez, jogurt i przyprawę i podajemy do sałatki
- mieszamy wszystko
Smacznego!
Zobacz wszystkie komentarze (2)
Skomentuj
Zośka (2012-01-05 21:10)
Taka sałatka jest pyszna i prosta, a do tego można trochę pokomponować, bo nie zawsze wszystko się ma pod ręką. Często taką robię i zawsze smakuje. Wyczytałam ostatnio w Wikipedii o ogórkach: "Surowe owoce zawierają askorbinazę, enzym, który utlenia witaminę C. Surowych owoców nie należy mieszać np. w sałatkach z innymi warzywami, takimi jak pomidory czy papryka, gdyż ich wzajemne działanie eliminuje witaminy." Myślę, że skoro tak, to świeży ogórek można zastąpić korniszonem lub kiszonym dla dobra wit. C i dla nas.
magdus.misio (2014-09-17 17:26)
Potwierdzam te teze... mozna zastapic innym warzywkiem lub owocem.
Bezmięsne (8572)
Ciasta (17668)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10663)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10631)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (849)
Potrawy mączne (2827)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8267)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4675)
Warzywa (4271)
Wielkanoc (2992)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3268)
Najnowsze
