-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
kapusta kiszona
marchew
jabłko
por lub cebula
sok z cytryny
sól
pieprz
marchew
jabłko
por lub cebula
sok z cytryny
sól
pieprz
Opis:
Kapuste pokroić na drobniejsze kawałki.
Marchew i jabłko obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Por lub cebule pokroić w bardzo drobną kosteczke.
Wszystkie składniki wymieszać. Skropić sokiem z cytryny , przyprawić solą i pieprzem.
Odstawić na chwilke aż wszystko się przegryzie.
Nie podaje dokładnych proporcji bo zawsze robie na "oko" :)
Marchew i jabłko obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Por lub cebule pokroić w bardzo drobną kosteczke.
Wszystkie składniki wymieszać. Skropić sokiem z cytryny , przyprawić solą i pieprzem.
Odstawić na chwilke aż wszystko się przegryzie.
Nie podaje dokładnych proporcji bo zawsze robie na "oko" :)
Zobacz wszystkie komentarze (2)
Skomentuj

Ewelinka_inka (2009-05-01 13:19)
bardzo dobra taka kapusta do obiadu---PROSTA I SMACZNA- w mnie w rodzinie to chyba od zawsze była na stole. POLECAM (czasem warto skosztować kiszoną kapustę wcześniej czy nie jest zbyt kwaśna--jeśli jest to warto ją jeszcze przepukać wodą i dopero wtedy doprawiać )

Magdzik202 (2010-09-20 21:59)
Pychotka:) Sama również robię tę surówkę i zajadamy się ze smakiem;)