-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
2 pomidory
2 dojrzałe owoce kiwi
parę listków roszponki, rokietty lub innej ulubionej sałaty
sos :
3 łyżki dobrej oliwy
1/2 limonki lub cytryny - wyciśnięty sok
1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego
sól, pieprz do smaku
listki bazylii lub melisy albo mięty (opcjonanie)
2 dojrzałe owoce kiwi
parę listków roszponki, rokietty lub innej ulubionej sałaty
sos :
3 łyżki dobrej oliwy
1/2 limonki lub cytryny - wyciśnięty sok
1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego
sól, pieprz do smaku
listki bazylii lub melisy albo mięty (opcjonanie)
Opis:
Pomidory sparzone i obrane ze skórki oraz obrane kiwi pokroić w plasterki.
Listki sałaty opłukać i osuszyć.
Na półmisku ułożyć listki sałaty oraz na przemian plastry pomidora i kiwi. Posypać świeżo zmielonym pieprzem (dosyć obficie) i skropić sosem utartym z oliwy, soku, miodu (syropu) i szczypty soli. Można posypać listkami świeżych ziół.
Podawać na stół bezpośrednio po przygotowaniu.
Ja podaje tę surówkę do drobiu lub wieprzowiny w słodkawych i orientalnych sosach.
Listki sałaty opłukać i osuszyć.
Na półmisku ułożyć listki sałaty oraz na przemian plastry pomidora i kiwi. Posypać świeżo zmielonym pieprzem (dosyć obficie) i skropić sosem utartym z oliwy, soku, miodu (syropu) i szczypty soli. Można posypać listkami świeżych ziół.
Podawać na stół bezpośrednio po przygotowaniu.
Ja podaje tę surówkę do drobiu lub wieprzowiny w słodkawych i orientalnych sosach.
Zobacz wszystkie komentarze (3)
Skomentuj

Kluko (2011-03-16 14:26)
Jestem bardzo ciekawy smaku. Mam nadzieje, że moje wyobrażenie mnie zawiodą:) Wypróbuje na urodzianch :)

Ewela713 (2011-08-11 16:57)
Pyszna i mega zdrowa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

katrzynadudek7 (2012-06-08 18:54)
Przystawka jest pyszna i zaskakująca gości ! Właśnie zagości u nas po raz kolejny :)