50 g banana,
50 g jabłka,
50 g biogurtu,
Selera oczyść, usuń zdrewniałe części, dokładnie umyj i zetrzyj na tarce
o drobnych oczkach. Natychmiast wymieszaj z biogurtem.
Obranego banana i jabłko razem ze skórką pokrój w plastry i dodaj
do selera z biogurtem.
Na końcu dopraw do smaku sokiem z cytryny.
Surówkę stosujemy również w diecie w stanach chorobowych w celu odbudowy mięśni.