artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)
Dorota zza plota (2009-06-26 16:31)
Zrobilam szarlotke wedlug Twoich proporcji biorac 4 1/2 szklanki maki i dwie lyzki kwasnej smietany dodatkowo. Nie ubijalam jaj lecz dodalam je "jak leci" do ciasta. Ciasto krotko wyrobilam, schlodzilam, rozlozylam. Spod podpieklam. Na to jablka i kratka z ciasta oraz na koniec lukier: Cukier puder+sok z cytryny +cynamon. Nawet z tymi niewielkimi zmianami wyszla pyszna szarlotka . Dziekuje. Pieklam 20 minut gora - dol w 200°C. Polecam ciasto ma proporcje i konsystencje akurat taka jaka poinna byc.