Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17652) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Szarlotka w kruchym ciescie

Szarlotka w kruchym ciescie

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Ciasto:

50 dag mąki
25 dag margaryny lub masła roślinnrgo
3 żółtka
3 łyzki śmietany
15 dag cukru pudru

2 kg jabłek antonówek
2 łyżki tartej bułki
cukier waniliowy lub cynamon
cukier puder do posypania

Opis:

Mąkę przesiać na stolnicę i posiekac ze schłodzonym tłuszczem,aby nie było grudek.Dodać żółtka,przesiany cukier puder i śmietanę, wymieszać wszystko nożem a następnie tylko zlepić rękami, odłożyć ciasto na godzinę. Podzielić na połowę, rozwałkować cienki placek,wyłożyć nim dno i / do 1cm wysokości/ boki blachy normalnej wielkości.

Jabłka obrać,pokrajać na ćwiartki, wydrążyć gniazda nasienne.Cwiartki pokrajac w poprzek na plasterki,opruszyć cukrem waniliowym lub cynamonem,tartą bułką, ułożyć na cieście i lekko dłonią przyciśnąć.Jablka nakryć drugim plackiem /przenosząc ga na walku albo na papierze/.Powierzchnię szarlotki nakłuć widelcem i wstawić do bardzo gorącego piekarnika.

Gorące ciasto posypujemy cukrem pudrem a jak przestygnie kroimy na kwadraty.

Autor: sabanl36 2010-12-17

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta Ciasta z owocami

Zobacz wszystkie komentarze (4)

Beata567 (2010-12-19 15:17)

Takie ciasto jest własnie w piekarniku :) tylko w przepisie szwagierki był jeszcze olejek waniliowy i proszek do pieczenia - 1,5 łyżeczki. Ale potwierdzam- ciasto jest rewelacyjne- my je nazywamy jednodniowe bo nigdy nie wytrzymało dłużej ;)

sabanl36 (2010-12-19 17:01)

Beato567 w mojej szkole / życiowej nie gastronomicznej/ nauczono mnie ,ze prawdziwe ciasto kruche nie może zawierać proszku do pieczenia.Jeśli chodzi o olejek to można dodać,ja nie lubię perfumowanych ciast to dodaję cytrynę lub cukier waniliowy.Cieszę się ,że Ci ta szarlotka smakuje.

inka21 (2011-10-07 11:05)

ciasto, proste,szybkie do zrobienia, czeka na nagrzanie sie piekarnika -zobaczymy co wyjdzie

sabanl36 (2011-10-08 22:13)

inko21 daj znać co wyszło.Pozdrawiam T

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. gabi85, Katarzynka Siostry Anastazji

Katarzynka Siostry Anastazji gabi85

Fot. kromselka, Szarlotka z budyniową pianką

Szarlotka z budyniową pianką kromselka

Fot. zosia-k, placek z rabarbarem lub innymi owocami

placek z rabarbarem lub innymi owocami zosia-k

Fot. Krystyna911, Szarlotka krucho-drożdżowa

Szarlotka krucho-drożdżowa Krystyna911

Fot. martikoziolek, Tort truskawkowy z galaretką Marty

Tort truskawkowy z galaretką Marty martikoziolek

Ciasto z rabarbarem na maslance MonikaMariolka

Keks bananowy _anna79

Tarta z wiśniami alidab

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij