Na patelni smazymy na oleju pokrojone w talarki cebule, w kostki marchewki i pietruszke. Po chwili zalewamy smazace sie warzywa woda i przyprawiamy sola badz tez wegeta. w tym czasie wstawiamy w garnku wode i gdy zacznie sie gotowac wrzucamy 1-2 kostek rosolowych. Gdy warzywa na patelni zmiekna, wrzucamy je do garnka. Gotujemy jeszcze chwile. (w tym czasie mozemy wstawic wode na makaron) Dodajemy koncentrat pomidorowy, a nastepnie bazylie. Gdy zupa sie zagotuje dodajemy smietane (moze byc wymieszana z lyzka maki). Zupe podajemy oczywicie z ugotowanym makaronem. Smacznego:)
emiloos (2005-01-10 09:09)
Zupka dobra i szybka. Polecam. Dla tych którzy nie mogą się zdecydować: ryż czy makaron do pomidorowej, polecam makaron w kształcie ryżu, do kupienia m.in. w supermarketach Minimal i Tesco. Wygląda jak ryż a smakuje jak makaronik i do pomidorówki super pasuje.