Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17653) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / torcik nektarynowo-cytrynowy

torcik nektarynowo-cytrynowy

6.1k

Stopień trudności
Trudny

Składniki:

biszkopt potrójny jasny

masa:
1 litr śmietanki kremówki 30 lub 36%
9 łyżek cukru pudru
¹/₂ łyżeczki kurkumy
starta skórka z cytryny
3 nektaryny + 1 do dekoracji
sok z cytryny
2 łyżeczki żelatyny rozpuszczone w 100 ml wrzącej wody

poncz:
zaparzyć jedną torebkę dobrej, mocnej herbaty
2 łyzki wódki
3-4 łyżeczki cukru

Opis:

Pierwszy biszkopt dokładnie nasączyć ostudzonym ponczem.

Dobrze schłodzoną śmietankę ubić, dodać cukier, ostudzoną żelatynę-wymieszać i podzielić na 3 części. Do jednej z nich wsypać pokrojone w drobną kosteczkę nektaryny polane i wymieszane z sokiem z cytryny i połączyć. Do drugiej masy wsypać kurkumę, skórkę cytrynową i wymieszac miskerem. Trzecia masa zostaje biała.

Na pierwszy biszkopt wyłożyc masę z owocami i przykryć kolejnym. Nasączyć ponczem i przykryc żółtą masą. Przykryć trzecim plackiem, lekko go nasączyć. Wierzch torta udekorowac jasną masą i wedle uznania nektarynami, wiórkami kokosowymi, posypką owocową itp.

Oczywiście można upiec biszkopt samemu, lecz ja z braku wolnego czasu i wygody kupuję gotowe biszkopty tortowe.

Autor: nutti 2007-09-19

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta Torty

Zobacz wszystkie komentarze (6)

piq (2007-09-19 18:45)

Co to jest "biszkopt potrójny" ??? Trzy blaty ????? Czy przekrojony na 3 części ??

viva (2007-09-19 19:10)

a czego można użyć zamiast nektarynek?

nutti (2007-09-20 15:52)

piq biszkopt potrójny to gotowy biszkopt, który można kupić w sklepie składający się z 3 blatów. Chyba że pieczesz sama to wtedy kroisz go na 3 części, pozdrawiam

nutti (2007-09-20 15:54)

viva myślę, że brzoskwinie sprawdzą się równie dobrze, ewentualnie morele (?) pozdrawiam

piq (2007-09-20 16:03)

Dziękuję za odpowiedź.Pozdrawiam

viva (2007-09-20 16:51)

ok. Dzięki nutti

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Słodziutkie serduszko irma70

Fot. ameise, tort czekoladowo-śmietanowy

tort czekoladowo-śmietanowy ameise

Tort egipski issima

Fot. shoffix, Utwór na Torcik Ptasie Mleczko

Utwór na Torcik Ptasie Mleczko shoffix

Tort MIKADO z zeszytu mojej babci marycha

Czekoladowa śliwka kika

tort z trzema kremami izaa_a

Tort z płatków kukurydzianych joking

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij