Biszkopt z 6 jaj:
6 jaj
pół szklanki cukru
2/3 szklanki mąki
łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki mąki ziemniaczanej
Polewa czekoladowa:
1 margaryna
6 łyżek cukru
4 łyżki kakao naturalnego
2 jaja
Krem:
gotowy krem śmietankowy Delecta
mała śmietanka 30% + 2 łyżki cukru pudru
Biszkopt:
Białka ubic dodajac powoli cukier. Do ubitych białek dodawac po 1 żółtku i przez chwile ubijac. Nastepnie dodac wymieszane i przesiane mąki z proszkiem i delikatnie wymieszac. Mase wyłożyc na tortownice wysmarowana margaryna i opruszonąmąką. Piec 35 minut w 180st.
Przygotowac polewe - jajka ubic z cukrem i kakao, margaryne rozpuscic i goracą dolac do jaj - wymieszac wszystko dokładnie. Ostudzic.
Przygotowac krem z intrukcji na opakowaniu - potrzebne bedzie tylko 300 ml mleka.
Upieczony i wystudzony biszkopt przekroic na 3 placki. Spód smarujemy dosc grubiej polewa czekoladowa, na to połowa kremu smietankowego,nastepny krążek znowu polewa i druga połowa kremu, przykrywamy 3 krążkiem.
Do dekoracji tortu ubijamy śmietanke 30 z cukrem pudrem i dekorujemy.
Torcik jest pyszny i nie wymaga dużo pracy. POLECAM
SMACZNEGO!!!
poprosze wymiary tortownicy
Moja tortownica ma 23 cm