to nic trudnego, masa marcepanowa basi19 jest tak fantastyczna że można z niej ulepić cuda, najpierw formuje nieduże kuleczki i rozpłaszczam je w dłoniach na krztałt płatka, pierwszy płatek zwijam w rurke i do niego doklejam następne płatki, natomiast listki wykrajam nożem z rozwałkowanej masy. A jak się nie uda to zawsze można zacząć od nowa, praktyka czyni mistrza, życze udanego torta i sto lat dla mamy:)
dziekuje bardzo :)
a jak udało Ci się tak ładnie i równiutko obsypaćboki tortu? / tarta czekolada/ kawa?
Nie, boki obsypałam zmielonym kakaowym biszkoptem
torcik upiekłam, wszystkim bardzo smakował a wyglądał tak:
dziekuje za przepis
Torcik super-cieszę się że się udał i smakował.Pozdrawiam
zrobiłam ten tort na 18 mojej chrześnicy , wszystkim bardzo smakowal a oto efekt-
a mam pytanie czy ta masa orzechowa dlugo sie gotuje zanim zgestnieje?
Mam wielkie chęci do zrobienia tego pięknego tortu,tylko mam 2 pytanka.
1* -Jak zrobiłaś drugą część(tą górną)Tzn.Robiłas 2 razy biszkopt czy jak??
2*- Czy torcik jest słodki?
Drugie pietro to jest już osobny biszkopt, piekłam w malutkiej foremce. A co do słodkości to masa orzechowa jest dosyć słodka ale myśle że można trochę zmniejszyć ilość cukru.
A jak robicie takie piękne różyczki??Macie na to jakiś sposób???
Ciacho:),różyczi nie są trudne w zrobieniu,ale z czekolady plastycznej,jest bardzo prosta w zrobieniu i w obrubce,ja ostatnio robiłam na torcik córki,jak na 1 raz wszystkim się podobało,mi też.Mase wałkujesz nie za cienko nie za grubo,wycinasz kółka kieliszkiem,pierwsze kółko zwijesz rulonik,a potem dokładasz po kolei następne kółka i formujesz kółka. :)
torcik bardzo dobry,ja zrobiłam jasny biszkopt i orzechowy a w środek wkładka kokosowa,masa i krem z twojego przepisu jest super,polecam wszystkim,tak wygląda w moim wykonaniu,pozdrawiam.
Zastanawiam się nad jednym, bo nigdy nie robiłam piętrowego tortu, a chciałabym w końcu zacząć. Czy najpierw układasz przełożone masą biszkopty na sobie i potem smarujesz całość kremem i ozdabiasz, czy kładziesz już gotowy mały torcik na dolnym i dopiero wtedy wykańczas ten dolny ? Jak to w praktyce wygląda, bo chciałabym bardzo sama spróbować zrobić takie cudo, tylko nie bardzo wiem jak to technicznie wykonać.
Oba torty wykańczam juz na gotowo i dopiero wtedy układam jeden na drugim
Szukałam masę czekoladową bez śmietany i skorzystałam z tego przepisu Aniuli. Dałam połowę ponczu ( tortownica 24 cm).Tort nie był dla mnie,ale opinia była "przepyszny"..Na drugi raz zrobię wg całego przepisu tj z masą orzechową jeszcze no i całym ponczem....:) dzięki za przepis.
justys1920 (2008-12-11 15:14)
hm... mam zamiar upiec ten tort na mamy ur. tylko zastanawiam sie jak udalo ci sie zrobic taka piekna roze?