2 śmietany 30%
3 śnieżki ( w proszku)
1 mascarpone
truskawkii wiśnie mogą być mrożone
2 mandarynki
herbta malinowa
2 biszkopty jasne
2 biszkopty ciemne
2 jaja
masło
o,5 szkl cukru
masa cukrowa
1 galaretka brzoskwiniowa
2 łyżeczki żelatyny
owoce pogotować chwile żeby zmiękły, potem zmiksować blenderem, dodać suchą galaretkę i zelatynę, rozpuścić, odstawić by nieco stężało, 1 kremówkę ubić ze śniezką w proszku, dodać tężejące owoce , wmieszać na koniec mascarpone, odstaw w ciepłe miejsce, resztę kremówki ubić z 2 śnieżkami ( można dodać zagęstnik, lub żelatynę) , blaty prełożyć naprzemian jedną i drugą masę w środku mają być obydwie trochę owocowej trochę śmietanowe , docisnąć.
Na wierzch zrobić masę z ubitych jaja na parze utartych z masłem i sokiem z 1 mandarynki. 2 mandarnkę wycisnąć dodać herbta malinową i nasączać biszkopty. obłożć i dekorować według uznania.
Malutka uwaga do tego przepisu! Ja wszystko skapowałam o czym piszesz, bo mam doświadczenie w pieczeniu ciast, natomiast osoby mniej wprawione byłyby wdzięczne, gdybyś w rubryce składniki podała ich ilości. A buciki na torocie słodkie bardzo są. Pozdrawiam
2 opakowania po 330 ml śmietany, 3 opakowania śnieżki, 1 serek mascarpone, truskawki i wiśni ma być ok 500-600 g, szklanka herbaty, 2 biszkopty jasne ja zrobiłam z 5 jaja i podzieliłam na pół masę i upiekłam 2 placki, 2 biszkopty ciemne każdy z dwóch jaj , myślę że nie muszę podawać przepisu na biszkopt czy na mse cukrową bo łatwo je znależć na necie lub każdy ma wypróbowane włase