-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:






Masa





Opis:
Białka ubić na sztywno,dodać cukier i dalej ubijać.(mieszać teraz tylko łyżką drewnianą)
Do białek dodać żółtka - wymieszać. Do orzechów dodać proszek do pieczenia,mąke, bułke tartą- wymieszać. Orzechy dodać do piany (stopniowo) i delikatnie wymieszać. Przełożyć do tortownicy wysmarowanej tłuszczem i wysypaną tartą bułką. Piec w temp. 180 stopni przez 40 minut
Masa
Do gotującego mleka wsypać cukier - gotować 5 - 10 minut na wolnym ogniu do zgęstnienia. Dodać orzechy ciągle mieszając 5 minut. Następnie odstawić do ostygnięcia. Masło utrzeć na puszystą masę.Do masła dodać orzechy i wymieszać,dodać spirytus. Ciasto przekroić na 3 części. Na każdy krążek ciasta nakładać krem a wierzch posypać orzechami

dzyndzyna11 (2012-02-26 15:54)
Pyszny,mam ten przepis od dzwna

rudix79 (2012-12-12 00:11)
mam pytanka :
czy tortownica 24 jest oki?
czy krem nie jest za bardzo maslany/
czy orzechy 150 g nie mileone to ,to samo co taka sama ilosc mielonych?
prosze o pomoc wsprawie torcika bo w piatek chce upichcic
pozdr

rudix79 (2012-12-16 16:35)
pieklam torcik w piątek,wyszedł super-elikatna modyfikacja mniej orzechów do biszkoptu,i mniej cukru o kremu dodalam troszke kakao.....polecam torcik pieklam w ksztalcie serca

iwonka (2013-01-11 23:17)
Pytanie do dziewczyn które juz piekły ten tort-podajcie wymiary tortownicy plisssss

-Elle- (2014-03-07 13:14)
Poprosze o informację na jakiej wielkość tortownicę są powyższe składniki?

Izma73 (2014-11-09 19:23)
Orzechów ci u nas dostatek,więc bez żalu upiekłam ten super,mocno orzechowy tort na urodziny syna.Wszystkim bardzo smakował.Upiekłam w tortownicy 28cm.Polecam.