Biszkopt ciemny:
6 jaj,
1 szkl cukru,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
1 szkl mąki pszennej(2 łyżki mąki odłożyć-będzie niepotrzebne),
2 łyżki kakao.
Poncz:
1/2 szkl wody przegotowanej przestudzonej,
1 łyżka cukru,
sok z 1/2 cytryny,
1 łyżeczka cukru waniliowego,
1 łyżka alkoholu.
Krem:1 puszka mleka słodzonego-nie otwierając gotować 3h,
3/4 kostki masła,
1/2 kg słonecznika łuskanego.
Góra ciasta:1/2l śmietany kremówki,
3 fixsy do śmietany-zagęszczacz.
Czekolada .
iwka292 (2008-04-16 16:38)
to ciasto jest rewelacyjne, słonecznik tak wspaniale chrupie w miękkim kremie. Super! Ja go osobiście nie piekłam ale koleżanka często go robi. Polecam!