Pół kostki margaryny utrzeć z mąką, dodać odrobinę gorącej wody.
Ciasto powinno przypominać swoją konsystencją ciasto do pierogów.
Urywać kawałki ciasta i rozwałkowywać na okrągłe placuszki. Smażyć na patelni bez tłuszczu!
Gotowe placuszki można jeść z salsą (zamiast niezdrowych nachos ze sklepu), gorącym daniem meksykańskim, lub traktować jako przekąskę do piwa.
energ12 (2008-10-25 22:39)
Bardzo dobre polecam. "Gotowe placuszki można jeść z salsą (zamiast niezdrowych nachos ze sklepu), gorącym daniem meksykańskim, lub traktować jako przekąskę do piwa." ja w czasie smażenia dodalem sera i zgiełem w pól i smażyłem do rospuszczenia sera i wyszlo wyśmienicie. PS jak ktos sie decyduje na robiene z serem dodac szczypte soli do ciasta kiedy sie je wyrabie