pieczemy 2 biszkopty takie które najlepiej nam wychodzą. wkładka: z białek ubijamy piane, powoli dodajemy cukier, miód, mieszamy bakalie z mąką i proszkiemi i powoli mieszamy z pianą(rodzynki wcześniej namoczyć i odsączyć) piec w średnio nagrzanym piekarniku a raczej suszyć. krem: z żółtek, mleka, cukrów i mąki gotujemy budyń, ucieramy masło do białości i dodajemy porcjami zimny budyń. Mase dzielimy na 2 części: do 1-rwszej dajemy pokrojoną czekoladę i łyżkę kakao, 2-giej: wiśnie z syropu lub inne owoce pokrojone w kosteczke.
Biszkopty lekko naponczować, na 1-rwszy nałożyć masę z czekoladą, przykryć plackiem z bakaliami, na to posmarować masę z owocami, przykryć biszkoptem i polać polewą.
Placek jest bardzo dekoracyjny i naprawdę pyszny. Może pełnić rolę tortu.Przepis dostałam od znajomej. smacznego!